البازلاء العضوية البروتين 85 ٪ مسحوق أصفر

ميزة:

1.Non-GMO
2.الحساسية خالية من
3.محتوى البروتين العالي (≥80٪ أو ≥85٪)
4.هضم عالية
5.مكونات طبيعية
6.التسامح العالي ومجموعة واسعة من الحلول: مستوى منخفض من مضادات التغذية ، خالية من اللاكتوز ، خالية من الغلوتين ، خالية من الهرمونات النباتية ، خالية من الكوليسترول ، لا دهون مشبعة ، غنية بالحديد.
7.نكهة محايدة وتشتت جيد.
8.غنية بالليزين والأحماض الأمينية المتوازنة ، قيمة النسبة قريبة من قيمة النموذج التي توصي بها منظمة الأغذية والزراعة / منظمة الصحة العالمية.

التطبيق:

المغذيات والأطعمة الوظيفية والمواد الغذائية المحددة: استبدال بروتين مصل اللبن وبروتين الصويا المعزول في المكملات الغذائية والتغذية الرياضية وإدارة الوزن وتغذية الأم والتغذية السريرية.

الخبز والحبوب والوجبات الخفيفة والمعكرونة الخ: كبديل نباتي للبيض والبروتينات الأخرى في منتجات المخابز لاستخدام مصدر ليس مسببا للحساسية الرئيسية ، غير المعدلة وراثيا وصديقة للبيئة.

بديل اللحوم: لجعل "النباتية القائمة ، عالية البروتين ، اللحوم الشبيهة بمضغ ، خالية من المعدلات المعدلة وراثيا ، خالية من الغلوتين ، سهلة الاستخدام" اللحوم النباتية.

المشروبات: استبدال بروتين مصل مصل اللبن ، بروتين الصويا ، بروتين القمح والبروتينات الأخرى ، لصنع مشروبات "نباتية ، نباتية ، عالية البروتين ، لذيذة ، منخفضة السعرات الحرارية ، منخفضة الدهون".

منتجات اللحم: تطبيق في الحلوى ، اللحوم المفروم والسجق الخ ،استبدال بروتين فول الصويا ، لتحسين الملمس ومعدل العائد ومحتوى البروتين ، وزيادة إضافة الدهون والاستقرار الحراري للمنتج ، والحد من معدل تسرب الزيت وفقدان الطهي.