الغذاء الصف كاراجينان المكرر
PSA:195
مظهر:آخر الصلبة
شروط تخزين：
الكاراجينان هو مستقر ، على الرغم من الرطوبة ، السكريات ويجب تخزينها في مكان بارد وجاف.
الكاراجينان في المحلول لديه أقصى قدر من الاستقرار عند درجة الحموضة 9 ولا ينبغي معالجته حراريًا عند قيم الحموضة أقل من 3.5.قد تحلل الحمض والعوامل المؤكسدة الكاراجين في المحلول مما يؤدي إلى فقدان الخصائص الفيزيائية من خلال انقسام الروابط الجليكوسيدية.يعتمد التحلل المائي الحمضي على الحموضة ودرجة الحرارة والوقت.يحدث الانحلال المائي الحمضي فقط عندما يتم ذوبان الكاراجينان ، والهيدرول.
استخدام وتصنيع:
المساعدات الصيدلانية (عامل التعليق) ؛ المساعدات الصيدلانية (عامل زيادة اللزوجة).الكاراجينان عبارة عن علكة عبارة عن مستخلص من الأعشاب البحرية يتم الحصول عليه من الأعشاب البحرية الحمراء chondrus crispus (المعروفة أيضًا باسم الطحلب الأيرلندي) و gigartina و eucheuma الأنواع. chondrus crispus ينتج كابا و لامبدا كارا-كيرانز .جيجارتينا تنتج كابا و لامبدا كاراجينان. ( eucheuma ) تنتج ( كابا ) و ( يوتا ) ( كاراجينان )توجد كأملاح مختلفة أو أملاح مختلطة من إستر الكبريتات.يتم تصنيفها بشكل رئيسي على أنها أنواع كابا ويوتا ولامبدا التي تختلف في القابلية للذوبان وخصائص الهلام.تتطلب أنواع كابا ويوتا الماء الساخن (فوق 71 درجة مئوية) للذوبان الكامل ويمكن أن تشكل هلامًا قابلًا للعكس حراريًا في وجود أيونات البوتاسيوم والكالسيوم ، على التوالي.هلام كابا هي بريطانيا مع syneresis في حين أن هلام الأيوتا أكثر مرونة دون syneresis .نوع لامبدا قابل للذوبان في الماء البارد ولا يشكل هلامًا.كابا و أيتا كاراجين تفاعل للغاية مع منتجات بروتين الحليب.يستخدم الكاراجينان لتحقيق الاستقرار في بروتين الحليب بنسبة 0.01-0.05 ٪ وتشكيل هلام الماء بنسبة 0.5-1.0 ٪.وتشمل استخداماتها منتجات الألبان، والحلويات هلام الماء، والهلام منخفض السعرات الحرارية.مستوى الاستخدام النموذجي في أنظمة المياه هو 0.2-1.0٪ وأنظمة الحليب هو 0.01-0.25٪.يسمى أيضا استخراج الغضروف.الكاراجينان هو نوع من الأعشاب البحرية الحمراء المعروفة باسم chondrus crispus ، والتي يتم الحصول عليها كابا و لامبدا كاراجينان.
| Company Name | Beijing TDD E-commerce Co., Ltd | البلد | China |
| نوع الأعمال | متجر عبر الإنترنت | حجم الشركة | 2000 |
| تأسس | December 18, 2014 | ||
| العنوان | Building No.3, Area 6, No.188, West of South Forth Ring Rd, Beijing, China | ||
| المنتجات الرئيسية | راتنج PVC ، PP ، PE ، Pet ، ثاني أكسيد التيتانيوم ، Pigment ، إطارات السيارات | ||
| International Commercial Terms(Incoterms): | FOB, CFR, CIF, FCA | ||
| Terms of Payment: | LC, T/T, D/P | ||
| Average Lead Time: | Peak Season Lead Time: one month, Off Season Lead Time: within 15 workdays | ||
| Number of Foreign Trading Staff: | 20~40 People | ||
| Main Markets: | Southeast Asia, Africa, Mid East | ||
| Nearest Port: | Tianjin,Qingdao,Shanghai | ||
| Import & Export Mode: | Have Own Export License | ||
